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Cuisine &Vrai
Ma vitrine

























Claire Chedru, Paris
« Merci beaucoup à Julia pour ce superbe dîner!!! Le menu était parfait du début à la fin tant pour la qualité des produits, la justesse des recettes, la finesse de l’assaisonnement… les amuses bouches étaient parfait avec les patidous rôties fondantes et la crème au lard subtile. Les feuilletés à la fourme d’Ambert poire et noix étaient excellents, croustillants et fondants! Le plat, cannette et julienne de légumes et mille feuille de pomme de terre parfaits et la sauce à tomber….Les quantités et les conseils pour réchauffer étaient au top, vraiment excellent !! Et le dessert, incroyable ce gâteau au chocolat réalisé par Marinette! Un dîner vraiment génial pour l’anniversaire de notre maman!
J’ajoute que la livraison à domicile juste avant le dîner par deux jeunes femmes super sympa et attentionnées qui ont l’air passionnées par leur métier c’était vraiment top! Merci encore !! Et bravo !. »
Annie Broussois, Rouen
« Un grand merci à Julia qui nous a fait découvrir durant une semaine, une cuisine délicieuse , des saveurs subtiles, une présentation visuelle simple et originale, nos papilles ont adorées. Merci Julia . Je recommande vivement de découvrir sa cuisine .»
Françoise Perruisseau, Le Mans
«Pour nos 60 ans, nous voulions un repas raffiné et original pour surprendre nos convives. Ce fut une grande réussite grâce à Julia et Marine qui sont venues sur place pour cuisiner.
Elles ont su s'adapter à notre demande en nous proposant des mets goûtus aux saveurs inhabituelles, raffinées et intrigantes. Nos invités ont été totalement conquis.
Merci à Julia et Marine pour leur discrétion, leur disponibilité et leur gentillesse, nous renouvèlerons cette expérience avec plaisir. »
Julia, Cheffe indépendante, traiteur, Indre et Loire et Sarthe.
Une cuisine gourmande, locale et de saison, concoctée pour vous, livrée ou servie chez vous.
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