Après cinq années à parcourir le monde en tant que Cheffe sur un voilier de croisière, je vous propose aujourd’hui de cuisiner pour vous.

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Exercer mon métier au travers du voyage m'a permis de découvrir des cuisines de différentes origines, dont je m'inspire aujourd'hui dans mes recettes. De l'Europe à l’Amérique latine, en passant par l'Asie, ou bien tout simplement avec des saveurs de chez nous : je vous propose une cuisine gourmande et raffinée, oscillant entre originalité exotisme et tradition.

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Une cuisine juste et éthique, réalisée en accord avec la saisonnalité, avec des ingrédients provenant majoritairement de l’agriculture locale et responsable. 

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